Isi kandungan:
Video: Kacang Karamel: Beberapa Resipi Untuk Menjilat Jari Anda
2024 Pengarang: Lynn Laird | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:43
Ketika perayaan akhir tahun menghampiri, anda mungkin mempunyai idea khusus mengenai kursus utama yang akan anda laksanakan dengan orang yang anda sayangi. Tetapi kerana makanan perayaan bukan mengenai ayam belanda yang diisi dengan buah berangan, masih penting untuk memikirkan persiapan tambahan yang akan membuat tetamu anda menjilat jari mereka. Pertimbangkan, misalnya, piring keju dalam bentuk pohon sebagai minuman beralkohol yang tidak biasa, kue keju Krismas untuk pencuci mulut dan semangkuk pukulan Krismas yang akan memberikan semangat perayaan kepada tetamu anda. Untuk mempamerkan banyak, jangan ragu untuk menyajikan sepiring kacang karamel sehingga anda dan rakan anda dapat menjamu selera di antara pelbagai hidangan.
Di mana resipi untuk menggunakan kacang karamel?
Kacang karamel yang rangup dan enak boleh disuap dengan dan tanpa sebarang kes. Mudah dibuat, mereka sesuai dibawa ke tempat kerja atau sekolah untuk makan tengah hari. Anda juga boleh memasukkan segelintir kotak kue Krismas untuk menemani biskut dan kek cawan yang menyelerakan. Sihat atau dilapisi coklat, kacang adalah makanan ringan yang memuaskan yang disukai oleh orang tua dan muda. Kacang, hazelnut, pecan atau badam: anda mempunyai banyak pilihan. Sediakan beberapa untuk menghias kek dan kek, untuk menghias krim dan mousses atau hanya untuk menikmati segelas wiski. Kacang karamel mempunyai tempat yang layak di meja perayaan. Berikut adalah beberapa resipi yang lazat untuk disediakan untuk menggembirakan orang yang anda sayangi.
Pecan karamel
Bahan-bahan:
• ½ cawan gula kelapa (64 g)
• ¼ sudu kecil. garam teh
• • cawan air yang ditapis
• 2 cawan pecan (200 g)
* 1-2 sudu kecil gula kelapa tambahan untuk ditaburkan di atas untuk keperangan tambahan
Penyediaan:
1. Gariskan loyang dengan kertas perkamen dan ketepikan.
2. Masukkan gula, garam dan air ke dalam periuk nonstick sederhana dan didihkan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala untuk melarutkan kristal gula.
3. Setelah campuran mulai menggelegak, masukkan pecan ke dalam periuk dan masak sehingga semua cecair menguap, kira-kira 5-8 minit, kacau selalu. Kacang akan mula melekat dan anda akan melihat helai gula yang sangat halus muncul.
4. Pada ketika ini, angkat loyang dari api dan pindahkan kacang karamel ke loyang yang dilapisi kertas.
5. Pisahkan kacang dengan berhati-hati untuk mengelakkannya melekat. Taburkan dengan gula kelapa tambahan, kemudian biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Resipi kacang karamel dengan sirap maple
Bahan-bahan:
• 1 cawan walnut mentah
• ¼ cawan sirap maple tulen
• 2 secubit garam
Arahan:
1. Masukkan kacang dan sirap maple ke dalam kuali kecil yang tidak melekat di atas api sederhana.
2. Apabila sirap mula menggelegak, kurangkan api hingga rendah. Didihkan perlahan-lahan selama 6-8 minit, kacau sekali-sekala.
3. Apabila sirap maple hampir tersejat sepenuhnya, kacau terus sehingga cecair dimasak dan kacang mula melekat.
4. Keluarkan loyang dari api dan pindahkan kacang ke selembar kertas pembakar, menyebarkannya ke dalam lapisan.
5. Taburkan dengan garam dan biarkan sejuk hingga suhu bilik.
Pecan dan kacang karamel dengan rempah
Bahan-bahan:
• 1 cawan pecan mentah
• 1 cawan kacang mentah
• 1 ½ sudu kecil. sudu minyak kelapa cair
• 2 sudu besar. sudu gula kelapa
• 1 sudu besar. kayu manis tanah
• 1 secubit lada cayenne
• 1 secubit pala tanah
• ¼ tsp garam laut
• 2 sudu kecil. sirap maple (dibahagi)
Petunjuk:
1. Panaskan ketuhar hingga 176 ° C.
2. Sebarkan kacang dan pecan di atas loyang dan atasnya dengan minyak kelapa, gula kelapa, kayu manis, lada cayenne, pala tanah, garam dan 1 sudu besar. sirap maple. Kacau hingga kot.
3. Bakar selama 12-15 minit atau sehingga kacang berwarna keemasan dan wangi. Kacau sekurang-kurangnya sekali di tengah memasak untuk memastikan sama rata.
4. Keluarkan loyang dari oven dan taburkan dengan sirap maple yang tinggal. Seperti yang anda mahukan, anda boleh taburkan kacang dengan garam, kayu manis dan gula kelapa. Kacau hingga kot.
5. Makanlah panas atau biarkan sejuk sebelum meletakkannya di dalam bekas kedap udara.
Penyu gourmet dengan coklat dan pecan karamel
Bahan-bahan:
• 4 cawan bahagian pecan
• ½ cawan mentega tanpa garam
• 1 cawan gula pasir
• ½ cawan sirap jagung
• ¾ cawan susu pekat manis
• ½ sudu kecil. 1/2 sudu teh garam laut halus
• 225 g coklat gelap, dicincang kasar
• Kepingan garam laut untuk penyiraman (pilihan)
Penyediaan:
1. Untuk pecan: Panaskan oven hingga 176 ° C. Sebarkan pecan ke atas loyang dan bakar selama 6 minit, kacau hingga separuh masak. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit.
2. Untuk penyu gourmet: Jalur 2 loyang besar dengan kertas perkamen. Gris ringan dengan semburan memasak yang tidak lekat.
3. Susun pecan panggang pada daun yang telah disediakan, kumpulkan dalam kumpulan 5, dalam bentuk bintang. Tempah.
4. Cairkan mentega dalam periuk di atas api sederhana. Setelah cair, masukkan gula, sirap jagung, susu pekat dan garam. Masak, kacau dengan kerap, sehingga campuran mencapai 112 ° C pada termometer anda. Keluarkan periuk dari api dan mula pukul dengan kuat selama 30 saat. Ketepikan selama 5 minit.
5. Setelah masa ini berlalu, ambil sesudu karamel cair dan tuangkan ke atas sekumpulan pecan. Ulangi sehingga semua gumpalan diisi. Tempah.
6. Cairkan coklat gelap dalam dandang berganda, kacau sekali-sekala dengan spatula silikon. Tuangkan kira-kira 1 sudu kecil. coklat cair pada setiap timbunan pecan karamel. Simpan pada suhu bilik sehingga coklat mendidih, kira-kira 1 jam.
7. Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 1 minggu.
Resipi untuk pencinta kacang hazel karamel
Bahan-bahan:
• ½ cawan gula merah
• 1 biji telur putih, dipukul
• ½ sudu kecil. garam sudu teh
• ½ sudu kecil. ekstrak vanila
• ¼ sudu kecil. 1/2 sudu teh kayu manis
• 3 cawan hazelnut yang dikisar atau mentah
Arahan:
1. Panaskan ketuhar hingga 120 ° C.
2. Masukkan gula merah, putih telur, garam, vanila dan kayu manis dalam mangkuk dan pukul. Masukkan kacang hazel, masukkan ke kot.
3. Sebarkan pada lapisan atas loyang yang dilapisi kertas kertas dan bakar selama kira-kira 50 minit atau hingga garing dan panggang. Kacau setiap 15 minit.
4. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dimasukkan ke dalam bekas kedap udara.
Sumber: Pecan karamel: frommybowl.com
Pecan dan kacang
karamel dengan rempah: minimalistbaker.com Penyu gourmet dengan coklat dan pecan karamel: bakerbynature.com
Disyorkan:
Khasiat Kacang: Kacang Pokok Dikelaskan Sebagai Harta Kesihatan
Mari kita lihat 5 faedah kesihatan kacang yang paling popular yang akan meyakinkan anda untuk memasukkan makanan super ini ke dalam menu anda
Keretakan Jari Anda: Adakah Berbahaya Untuk Sendi?
Keretakan jari anda adalah kebiasaan yang sesetengahnya tidak sihat, yang lain - santai. Tetapi adakah bahaya untuk sendi?
Kek Mini Tersedia Dalam 10 Versi Untuk Digigit Dengan Hujung Jari Anda
Comel dan elegan, klasik dan inovatif, makanan istimewa hari ini akan memuaskan semua gourmet! Oleh itu, jadikan pilihan makanan istimewa kami yang seterusnya, yang, kali ini, akan menumpukan pada kek lapisan mini dan semua variasinya yang enak
Karamel Balayage Dan Karamel Menyerlahkan Pada Rambut Coklat Dan Chestnut
Ikuti keseimbangan karamel dan bawa sorotan karamel yang indah ke rambut anda! Lihat idea balayage honey-on-brunette terbaik di sini
Rambut Berwarna Karamel: Sorotan Berambut Perang Dan Karamel Atau Pewarnaan?
Sorotan berambut perang dan karamel, balayage karamel atau pewarnaan rambut karamel, rambut berwarna karamel memungkinkan semua keberanian