Isi kandungan:

Diet Sup Kubis: 3 Resipi Untuk Kesihatan Anda
Diet Sup Kubis: 3 Resipi Untuk Kesihatan Anda

Video: Diet Sup Kubis: 3 Resipi Untuk Kesihatan Anda

Video: Diet Sup Kubis: 3 Resipi Untuk Kesihatan Anda
Video: Sup Telur 3 Bahan Asas |Menu Diet|Jom Kurus| Tengku Asmadi 2024, Mac
Anonim

Semua orang tahu sifat penyembuhan sup ayam. Mungkin, anda telah melawan panas musim panas dengan 10 variasi gourmet resipi sup sejuk kami.

Oleh kerana resipi bintang bulan September adalah Roasted Tomato Soup with Basil Flavour, anda memasukkan Fall Soup ke dalam menu anda kemudian. Hari ini, dengan begitu banyak sayur-sayuran bermusim, anda boleh mempelbagaikan diet anda dengan sup kubis yang enak dan berkhasiat. Resipi kami membuktikannya.

Sup kubis: apa faedah penyembuhannya?

resipi sup kubis musim lada garam pasli
resipi sup kubis musim lada garam pasli

Berkat perkongsian di rangkaian, banyak orang telah menyempurnakan dan meningkatkan rasa sup kubis dengan menambahkannya dengan bawang, saderi, wortel parut serta kemangi, oregano, marjoram untuk memberikan rasa dan aroma penting. Menurut beberapa orang, ia menyembuhkan bukan hanya untuk musim selesema dan selsema, tetapi juga untuk banyak keadaan pencernaan. Yang lain, lebih berpengalaman dan tidak berani, tidak menggunakan minyak, tetapi semburan memasak minyak zaitun untuk memasak 1 bawang besar, 1 sudu bawang putih hancur, 2 tangkai saderi, 20 wortel cincang kecil, 1 kentang dan perasa lain.

Apabila kita membicarakan sup kubis, pertama kali kita memikirkan vitamin dan kemudian menurunkan berat badan, kerana diet berdasarkan petua kuliner ini biasanya dianggap sebagai makanan kegemaran. Walau bagaimanapun, seperti diet monodiet, anda perlu mengetahui faedah jangka pendek.

Kubis dengan nutrien yang mengagumkan

sup kubis nutrien hebat
sup kubis nutrien hebat

Walaupun kandungan nutriennya mengagumkan, kubis sering diabaikan. Walaupun mirip dengan selada, ini sebenarnya berasal dari genus sayur Brassica yang merangkumi brokoli, kembang kol, dan kangkung. Muncul dalam berbagai bentuk dan warna termasuk merah, ungu, putih, dan hijau dan daunnya dapat berkerut atau halus.

sup kubis pelangsing pelbagai kubis merah
sup kubis pelangsing pelbagai kubis merah

Sayuran ini telah diusahakan di seluruh dunia selama ribuan tahun dan boleh didapati di pelbagai jenis hidangan, termasuk sauerkraut, kimchi, dan coleslaw. Selain daripada vitamin dan mineral, sayur keriting mengandung sejumlah kecil mikronutrien lain, termasuk zat besi dan riboflavin. Selain itu, rendah kalori (22), profil pemakanannya hanya dalam satu cawan sangat mengagumkan: protein (1 g), serat (2 g), vitamin K (85% daripada RDI), vitamin C (54%) folat (10%), mangan (7%), vitamin B6 (6%), kalsium (4%), kalium (4%) dan magnesium (3%).

Seperti yang anda lihat dari senarai di atas, ia kaya akan vitamin B6 dan asid folik, yang keduanya penting untuk banyak proses penting dalam tubuh, termasuk metabolisme tenaga dan fungsi normal sistem saraf.

pelangsing sup kubis sistem saraf berfungsi normal
pelangsing sup kubis sistem saraf berfungsi normal

Setelah mendapat banyak pujian dan kesedaran bahawa kubis adalah sayuran berkalori rendah yang kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan, tidak perlu mengesahkan apa-apa. Mari kita katakan tidak lebih dan mari kita bincangkan mengenai resipi sup kubis pelangsing, tradisional, mudah dan….

Diet sup kubis: menurunkan berat badan dalam 7 hari

sup kubis melangsingkan perubahan sihat yang berkekalan
sup kubis melangsingkan perubahan sihat yang berkekalan

Seperti namanya, diet memerlukan anda makan sup kubis dalam jumlah yang banyak selama tujuh hari. Selama ini, anda juga boleh makan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu, daging sapi, ayam, dan beras perang, mengikut jadual yang ditetapkan.

Pengikut diet sup kubis mengatakan bahawa ia adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan dengan cepat kerana ia secara signifikan membatasi kalori. Tetapi bukan hanya lemak yang akan anda kurangkan. Apa-apa berat badan yang anda kurangkan adalah gabungan air dan lemak dan mungkin termasuk otot. Jadi, peringatan pertama: kerana diet sup kubis rendah karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral kompleks, anda tidak boleh menggunakannya lebih dari seminggu pada satu masa. Walau bagaimanapun, diet sup kubis mempunyai kekurangan lain. Bergantung pada resipi sup kubis, dietnya mungkin tinggi natrium. Sebilangan besar kubis juga dapat membuat anda lebih mudah terkena gas.

organisma resipi sup kubis bertindak berbeza
organisma resipi sup kubis bertindak berbeza

Mengakui bahawa anda tidak mendapat nutrisi yang mencukupi, anda mungkin merasa lemah atau letih semasa menjalani diet. Dan kerana ia berlaku dengan hampir semua pilihan makanan, setelah anda menghentikan sekatan, mudah untuk menurunkan berat badan anda.

Resipi sup kubis yang paling sesuai

sup kubis diet masukkan sayur-sayuran periuk besar
sup kubis diet masukkan sayur-sayuran periuk besar

Pada prinsipnya, diet sehari-hari dengan jaringan yang meluap-luap dapat menggoda, tetapi perlu diingat bahawa penurunan berat badan jangka panjang bergantung pada membuat perubahan yang sihat dan berkekalan dalam tabiat makan dan motor anda.

Jangan tunda dan pastikan bahan utama berikut: 1/2 kubis kepala cincang besar, 1 tin (400 g) kacang putih, dikeringkan dan dibilas, 1 tin (400 g) tomato panggang cincang, 1 bawang besar cincang, 2 cincang wortel, 2 batang saderi cincang, 2 ulas bawang putih cincang. Empat cawan kaldu ayam rendah natrium (atau sayur) dan dua cawan air akan dicampurkan dengan 2 sudu minyak zaitun extra virgin. Untuk rempah-rempah untuk perasa, gunakan 1/2 sudu teh serbuk cili, garam halal, lada hitam segar, 1 sendok teh daun thyme, 1 secubit serpihan lada merah dan 2 sudu teh. Sup pasli segar cincang dan banyak lagi untuk hiasan.

Petunjuk untuk persiapan

sup kubis menambah sayur-sayuran penyediaan arahan
sup kubis menambah sayur-sayuran penyediaan arahan
  1. Pertama, panaskan minyak zaitun dalam periuk besar (atau hidangan kaserol) di atas api sederhana.
  2. Kemudian masukkan bawang, wortel dan saderi dan perasakan dengan garam, lada dan serbuk cili. Kacau hingga masak hingga sayur lembut, 5 hingga 6 minit.
  3. Masukkan kacang, bawang putih dan thyme dan dalam 30 saat, aroma bawang putih akan berbau harum.
  4. Masukkan kuah dan air dan didihkan.
  5. Dengan memasukkan tomato dan kubis, reneh hingga kubis layu, lebih kurang 6 minit.
  6. Akhir sekali, angkat dari api dan kacau serpihan lada merah dan pasli. Musim secukupnya dengan S&P dan hiaskan dengan pasli, jika menggunakan.
sup kubis manfaat penyembuhan berkhasiat yang lazat
sup kubis manfaat penyembuhan berkhasiat yang lazat

Untuk menyimpan sup kubis ini dan banyak bahan lain, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara selama 3 hingga 5 hari di dalam peti sejuk. Anda juga boleh membekukannya sehingga 2 bulan.

Resipi sup kubis pelangsing

sup kubis menyatakan pelangsingan diet
sup kubis menyatakan pelangsingan diet

Walaupun diremehkan, kubis benar-benar sayur yang indah. Bukan hanya harganya yang murah, ia juga dapat disimpan dengan mudah selama satu atau dua bulan di dalam peti sejuk dan sangat mudah digunakan dalam resipi. Sama ada mentah di coleslaw, dikisar dalam mentega, disumbat dan dibungkus, atau dijadikan sup kubis sederhana dan lazat, kubis terbukti dapat menjadi sekutu dalam memerangi pound. Untuk godaan "berburu berat" ini, anda memerlukan: kubis berkepala, berkerat dan dicincang kasar, 1 tin (400 g) tomato kukus gaya Itali, dikeringkan dan dipotong dadu, ½ bawang cincang, 2 ulas bawang putih cincang. Dalam 2 liter air dan 3 sudu minyak zaitun, larutkan 4 sudu teh butiran kaldu ayam. Untuk membumbui,gunakan 1 sudu teh garam atau secukup rasa dan ½ sudu teh lada hitam atau secukup rasa.

Langkah-langkah penyediaan

langkah-langkah penyediaan sup kubis campurkan tomato
langkah-langkah penyediaan sup kubis campurkan tomato

Panaskan minyak zaitun di atas api sederhana dalam periuk besar. Kacau bawang dan bawang putih dan masak sehingga bawang telus, kira-kira 5 minit.

Kemudian masukkan air, kaldu, garam dan lada dan didihkan, kemudian tumis dalam kubis. Didihkan sehingga kubis menjadi lembut, lebih kurang 10 minit.

Akhir sekali, masukkan tomato, didihkan dan didihkan selama 15 hingga 30 minit, kacau selalu. Nikmati hidangan anda !

Bahan-bahan ringkas untuk sup kubis tradisional dan sederhana

diet kubis sup ramuan tradisional tradisional
diet kubis sup ramuan tradisional tradisional

Sekiranya bagi seseorang sup kubis yang terkenal membangkitkan filem itu dengan Louis de Funès yang tidak dapat dilupakan, bagi anda ia menyuburkan harapan untuk memperoleh sosok yang sempurna. Oleh itu, belilah dan pilihlah kubis segar dan bawang. Singgah di kedai runcit kejiranan untuk mendapatkan tomato dalam tin (500 g), kaldu ayam dan rempah biasa: cabai, lada, garam halal. Agar sup anda berkhasiat dan ringan, anda perlu memastikan ramuan yang berkualiti. Produk yang disusunnya kaya dengan serat. Dari mereka, anda boleh menyediakan campuran kalori rendah yang indah dalam bentuk sup yang sedap dan wangi. Ingat butirannya:

  • 1 kubis, cincang atau parut halus
  • 2 biji bawang besar, cincang
  • 500 g tomato dalam tin dengan sos
  • 2 lada hijau, dikupas dan dihiris
  • 4 tangkai saderi, potong dengan daun
  • 6 biji lobak merah, dikupas dan dihiris
  • 200 g kacang hijau, potong separuh
  • lada hitam dan garam secukup rasa
  • rempah segar yang dicincang halus seperti pasli, dill dan thyme

Kaedah penyediaan

Masukkan semua sayur ke dalam periuk besar dan isi dengan air. Didihkan, kemudian didihkan selama 10 minit lagi dengan api kecil. Kemudian letakkan penutup di atas kuali, kurangkan suhu dan masak sehingga sayur benar-benar lembut. Akhir sekali, masukkan lada hitam dan rempah lain. Anda boleh menghias dengan cuka balsamic atau jus lemon dan bawang segar yang dicincang halus.

Cara menyesuaikan resipi ini

diet sup kubis bagaimana menyesuaikan versi daging
diet sup kubis bagaimana menyesuaikan versi daging

Sekiranya anda mahukan sedikit lebih banyak pizzazz dengan sup anda, pilihlah versi meatier dengan bacon atau sosej (selagi anda memasaknya dengan lembut sebelum menambah bawang).

Sekiranya anda ingin menyerap semua kuahnya, hidangkan sup dengan roti rai. Kombinasi lain adalah mungkin dengan ayam panggang, daging babi atau daging panggang.

Bolehkah kita menyimpan sup kubis?

diet sup kubis bagaimana untuk menyimpan untuk masa yang lama
diet sup kubis bagaimana untuk menyimpan untuk masa yang lama

Dengan syarat diet sup kubis dianjurkan selama 7 hari, anda tertanya-tanya bagaimana cara menyimpannya. Ia boleh mengekalkan kualitinya di dalam peti sejuk selama kira-kira lima hari dan boleh dipanaskan semula di dalam microwave atau di atas dapur. Anda boleh membekukan sup sehingga tiga bulan.

Untuk siapa sup kubis dan haruskah kita enggan?

diet sup kubis menjadi diet pelangsingan yang enggan
diet sup kubis menjadi diet pelangsingan yang enggan

Sebelum diet penurunan berat badan menjadi popular, terbukti oleh seseorang yang berjaya menurunkan berat badan beberapa kilogram. Tidak cukup untuk mendapatkan pengikut kerana setiap organisasi bertindak berbeza.

Pemakanan adalah asas diet dan kunci kesihatan dan kecergasan yang baik. Untuk menurunkan berat badan dengan berkesan tanpa kelaparan, anda mesti makan makanan yang memerlukan lebih banyak tenaga untuk diproses daripada makanan yang diberikan kepada tubuh. Ini bererti bahawa mereka terus bermanfaat dan kenyang, tetapi membiarkan tubuh kita mengeluarkan lebih banyak tenaga semasa pencernaan, mengakibatkan penurunan berat badan.

resipi sup kubis menghabiskan tenaga pencernaan
resipi sup kubis menghabiskan tenaga pencernaan

Dikelaskan di antara diet pelangsing ekspres seperti diet Natman misalnya, sup kubis rendah kalori, menyahtoksin, tetapi sangat menyekat, yang semestinya membimbangkan anda sebelum memulakannya. Dapatkan bantuan yang sewajarnya dari profesional kesihatan dan jangan melebihi tarikh akhir satu minggu.

Disyorkan: