Isi kandungan:

Idea Roti Bakar Beralkohol Ringan, Pelbagai Dan Menyelerakan
Idea Roti Bakar Beralkohol Ringan, Pelbagai Dan Menyelerakan

Video: Idea Roti Bakar Beralkohol Ringan, Pelbagai Dan Menyelerakan

Video: Idea Roti Bakar Beralkohol Ringan, Pelbagai Dan Menyelerakan
Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap & Fresh dari Restoran Pizza 2024, Mac
Anonim

Resipi roti bakar yang baik dapat menjimatkan anda dalam banyak keadaan. Sama ada mereka adalah tetamu yang tidak dijangka atau hanya kanak-kanak yang ingin menukar sarapan biasa dengan sepotong roti berkerak dan disertai dengan pelbagai jenis topping, beberapa idea roti bakar beralkohol selalu diterima di dalam buku masakan anda. Sekarang, luangkan beberapa minit untuk menambahkan resipi roti bakar minuman beralkohol kami yang sangat baik yang akan dihargai oleh rakan-rakan makanan anda dan juga oleh anak-anak anda.

Idea roti bakar alpukat miniatur

idea roti bakar aperitif mini kacang alpukat kacang bumbu
idea roti bakar aperitif mini kacang alpukat kacang bumbu

Bahan-bahan:

• 1 baguette gandum, dihiris

• 4 alpukat masak

• 1 sudu besar. jus limau nipis

• ¼ cawan feta hancur

• ½ cawan walnut cincang

• 2 sudu besar. Bagel Segala Perasa

idea roti bakar alpukat kacang feta
idea roti bakar alpukat kacang feta

Penyediaan:

1. Bakar roti iris baguette pada suhu 180 ° C selama 7 minit atau sehingga garing.

2. Potong alpukat separuh, angkat lubang dan keluarkan daging. Masukkan daging ke dalam mangkuk, tuangkan ke atas jus lemon dan tumbuk dengan garpu.

3. Sebarkan alpukat tumbuk pada setiap irisan baguette panggang, kemudian di atas dengan feta hancur, kacang cincang dan perasa Bagel Everything. Di sana anda pergi, roti bakar alpukat mini anda sudah siap dimakan!

* Untuk membuat Perasa Bagel Segala-galanya, campurkan biji wijen, biji wijen hitam, biji poppy, bawang kering dan bawang putih kering. Anda boleh menyesuaikan resipi dengan apa yang ada di almari.

Idea roti bakar pembakar udang cajun

Idea roti bakar cajun apero
Idea roti bakar cajun apero

Bahan-bahan:

• 1 baguette gandum, dihiris

• 2 ulas bawang putih, dihancurkan

• 3 sudu besar. sudu minyak zaitun

• Biji lemon untuk hiasan

Untuk udang:

• 350 g udang mentah besar, dikupas

• 2 sudu besar. sudu minyak zaitun

• ½ sudu kecil. Perasa cajun

• ¼ sdt. serbuk bawang putih

• ¼ sudu kecil. serbuk bawang

• ¼ sudu kecil. lada

• ¼ sudu kecil. paprika salai

• 1 secubit lada cayenne

• 2 sudu kecil. keju Parmesan parut

• 1 sudu besar. sup + 2 sudu besar. sos panas

• 1 sudu kecil. thyme segar, dicincang

Cajun udang apero bakar
Cajun udang apero bakar

Arahan:

1. Dalam mangkuk, satukan minyak zaitun, rempah dan udang. Tempah.

2. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun dan cengkih bawang putih yang dihancurkan.

3. Letakkan kepingan baguette dalam loyang yang dilapisi kertas perkamen dan sikat dengan minyak zaitun bawang putih. Panggang selama 7-8 minit, putar sekali separuh masak.

4. Sementara itu, sediakan udang, di dalam kuali atau di barbeku. Masak udang selama 8 hingga 10 minit atau sehingga masak.

5. Pindahkan udang ke mangkuk dan taburkan dengan thyme dan keju Parmesan.

6. Bahagikan udang di antara kepingan baguette panggang dan gerimis dengan sos.

7. Hidangkan dengan hirisan lemon.

Idea roti bakar ricotta prosciutto dan madu

idea roti bakar prosciutto ricotta disebat dengan pistachio madu
idea roti bakar prosciutto ricotta disebat dengan pistachio madu

Bahan-bahan:

• 30 g prosciutto

• ¾ cawan ricotta

• 1 ½ sudu kecil. madu, tambah tambahan untuk hiasan

• 3 buah persik, dihiris nipis

• 5-7 keping roti biji renyah tebal

¼ cawan pistachio panggang dan masin, cincang

• Kemangi segar

• Garam laut

apero toast prosciutto ricotta pistachio disebat
apero toast prosciutto ricotta pistachio disebat

Penyediaan:

1. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Letakkan kepingan prosciutto dalam loyang yang dilapisi kertas kertas dan panggang selama 8 minit atau hingga garing.

2. Sementara itu, sediakan ricotta yang disebat. Dalam mangkuk pengisar, masukkan ricotta, madu dan 1 secubit garam dan campurkan dan kisar sehingga anda mendapat tekstur yang halus dan homogen.

3. Sebarkan sejumlah besar ricotta disebat ke roti bakar, diikuti dengan irisan pic. Hancurkan prosciutto menjadi kepingan kecil dan taburkan roti bakar. Hiaskan dengan pistachio cincang, daun selasih segar dan gerimis madu.

Roti roti Ricotta, dihiasi dengan madu dan pistachio

idea roti bakar minuman keras roti bakar madu ricotta
idea roti bakar minuman keras roti bakar madu ricotta

Bahan-bahan:

• 10 keping baguette

• 3 sudu besar. sudu minyak zaitun extra virgin

• ¾ sudu kecil. garam beryodium

• ¾ sudu kecil. 1/2 sudu teh lada hitam tanah

• ¼ cawan serpih pasli

• 425 g ricotta

• ½ cawan pistachio, dikupas dan dicincang

• ¼ cawan madu

Petunjuk:

1. Potong kepingan bagu menjadi dua dan sikat dengan minyak zaitun. Taburkan dengan garam dan lada dan serai peterseli.

2. Bakar roti iris baguette pada suhu 200 ° C selama 8 minit, putar separuh masak.

3. Dalam mangkuk, gabungkan ricotta dengan ¾ sdt. garam dan ¾ sudu kecil. lada.

4. Sebarkan ricotta pada kepingan baguette panggang, taburkan dengan pistachio dan gerimis dengan madu.

Roti bakar dengan pic dan keju biru

roti bakar dengan pic dan keju biru
roti bakar dengan pic dan keju biru

Bahan-bahan:

• 2 buah persik masak besar

• 2 sudu besar. jus lemon segar

• 2 sudu besar. madu

• 4 keping roti negara

• 6 sudu kecil. sudu minyak zaitun

• Garam Kosher

• 100 g keju biru (Roquefort atau Saint Augur) pada suhu bilik

• 2 cawan arugula

• Lada hitam yang baru digiling

Penyediaan:

1. Dengan menggunakan hujung pisau, buat X di bahagian bawah setiap pic. Masak buah persik dalam periuk besar air mendidih sehingga kulitnya mula mengelupas, kira-kira 1 minit.

2. Pindahkan pic ke dalam semangkuk air ais dan biarkan sejuk.

3. Kupas buah persik, kemudian potong menjadi seperempat, kumpulkan jusnya. Tuangkan jus lemon dan madu di atasnya dan kacau hingga sebati.

4. Bakar roti keping. Berus dengan 2 sudu besar. Sudu makan minyak zaitun dan perasakan dengan garam. Sebarkan keju di atas dan hiaskan dengan pic.

5. Masukkan 4 sudu besar. sudu minyak zaitun hingga campuran jus dan madu.

6. Dalam mangkuk, campurkan arugula dengan pembalut, musim dengan garam dan lada. Letakkan di atas roti bakar.

Idea roti bakar aperitif keju strawberi dan kambing

idea roti bakar strawberi rosemary keju kambing
idea roti bakar strawberi rosemary keju kambing

Bahan-bahan:

• 1 baguette dihiris

• 3 sudu besar. sudu minyak zaitun

• 1 tin keju kambing

• 5 cawan strawberi

• Pengurangan balsamic

• 2 sudu besar. rosemary kering

• Rosemary segar untuk hiasan

Arahan:

1. Letakkan kepingan baguette di atas loyang yang dilapisi kertas kertas. Sikat dengan minyak zaitun dan taburkan dengan rosemary kering. Biarkan masak pada suhu 175 ° hingga dipanggang ringan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.

2. Masukkan 1 sudu kecil. keju kambing pada setiap pusingan baguette. Letakkan kepingan strawberi di atas.

3. Sebelum dihidangkan, gerimis dengan pengurangan balsamic dan hiaskan dengan bunga ros segar.

Idea untuk minuman beralkohol dengan ricotta dan badam yang dihiasi dengan lobak dan strawberi

idea roti bakar aicitif ricotta dengan strawberi lobak badam dan asparagus
idea roti bakar aicitif ricotta dengan strawberi lobak badam dan asparagus

Bahan-bahan untuk ricotta dengan badam:

• 1 cawan badam

• 2 sudu besar. sudu minyak zaitun

• 5-6 sudu besar. sudu air

• 1 sudu besar. pes miso putih

• lada putih

• 1 sudu besar. epal sider cuka

Untuk roti bakar lobak dan strawberi:

1 cawan lobak yang dihiris

1 sudu besar. ghee atau minyak kelapa

2 sudu besar. sudu air atau wain putih

Garam laut + lada hitam

4-5 keping roti bakar

1 ¼ cawan ricotta dengan badam

1 cawan tauge

1 cawan strawberi yang dihiris

Jus satu lemon

Dari minyak zaitun

1 sudu besar. madu mentah

Hiris asparagus (pilihan)

Arahan:

1. Letakkan badam dalam mangkuk sederhana dan tutup dengan air panas. Biarkan merendam sekurang-kurangnya 30 minit atau semalaman. Selepas masa rendaman, kulit akan mudah terlepas.

2. Masukkan badam dan bahan lain ke dalam mangkuk pengisar. Campurkan sehingga anda mendapat campuran separa halus. Rasakan dan sesuaikan perasa mengikut keinginan anda.

3. Dalam kuali, tambah 1 sudu besar. ghee dan 2 sudu besar. sudu air atau wain putih. Masukkan lobak ke dalamnya dan tutup. Masak selama 2-3 minit atau sehingga cecair diserap. Tanggalkan penutup, balikkan semua lobak dan masak selama 3-5 minit lagi atau sehingga lobak menjadi coklat. Angkat dari api dan perasakan dengan garam dan lada.

4. Mentega potongan roti bakar dengan ghee atau minyak kelapa.

5. Masukkan setiap kepingan roti bakar dengan badam ricotta, lobak masak, tauge dan strawberi.

6. Perah sedikit jus lemon pada setiap roti bakar dan taburkan dengan minyak zaitun dan madu.

7. Pilihan: hiaskan roti bakar dengan asparagus yang dihiris.

Roti bakar timun dihiasi dengan asparagus

roti bakar ricotta dengan biji badam asparagus bertunas
roti bakar ricotta dengan biji badam asparagus bertunas

Bahan-bahan:

• 4-5 keping roti bakar

• Ghee atau minyak kelapa

• 1 ¼ cawan ricotta dengan badam

• 1 cawan biji bercambah

• 1 ½ cawan timun bayi

• 1 cawan asparagus, dihiris nipis ke dalam pita

• 1 lemon

• Minyak zaitun

• ¼ sdt. sudu dill kering

• garam laut + lada hitam

• serpihan lada merah

Petunjuk:

1. Mentega potongan roti bakar dengan ghee atau minyak kelapa, kemudian menyebarkannya dengan ricotta dan badam. Hiaskan dengan biji dan hirisan timun. Lepaskan pita asparagus dengan membalutnya di jari anda. Letakkannya di atas roti bakar, idealnya, langsung di ricotta.

2. Kumpulkan daging lemon, potong kecil dan tambahkan ke roti bakar.

3. Taburkan dengan minyak zaitun dan taburkan sedikit dill pada setiap roti bakar. Musim dengan garam, lada dan serpihan lada merah.

Disyorkan: